題      名
こんな裏があったのか!!マル秘大辞典

著      者
雑学博士協会[編]

発 行 会 社
青春出版社

発行 年月日
2000年12月15日

ISBN 番号
4-413-03232-2

定     価
950円+税

いわゆる「雑学本」だが、「特売品の裏:『お買い得品』の隣は要注意!」「客室の裏:客室の冷蔵庫に氷が置いていないコワい背景」「呉服の裏:原価を一目で見抜く値札の"暗号"」と言ったように、主に「店の裏事情」を集めてある。

具体的な内容としては、「特売品の裏:スーパーの特売品の近くには、値段が通常よりも割高に設定されている商品が置かれている場合がある。例えば、パン粉が特売の日には、そのすぐ近くに割高な食用油が置かれている。カレー肉の場合は、カレー粉だったりする。特売品というエサで、巧妙に客の衝動買いを誘っているのである」と言った感じ。

目次
Part1 お客に言えないナイショ話
  【特売品の裏】 「お買い得品」の隣は要注意!
【店長のおすすめの裏】 「おすすめ」に隠されたこんな事情
【客室の裏】 客室の冷蔵庫に氷が置いていないコワい背景
【呉服の裏】 原価を一目で見抜く値札の"暗号"
【宮内庁御用達の裏】 "御用達"を名乗れる根拠はどこにある
【イタリア料理の裏】 お客にワインをすすめるお店の真意
【映画ビデオの裏】 パッケージデザインが垢抜けないワケ
【長者番付の裏】 マスコミにワザワザ発表する本当のねらい
他11項目
Part2 知らなきゃ損する裏情報
  全27項目
Part3 あの仕事の裏のウラ
  全25項目
Part4 日常の裏側に隠されたマル秘事情
  全20項目
Part5 世間が知らないアブない話
  全22項目

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