経済性・生産性・効率性・国際性 西洋科学・無機栄養説・化学肥料 競争・成長・分業・大量廃棄物 殺菌・殺虫・殺草・生態系破壊 環境汚染・エントロピー増大・開発 富栄養化・酸化的・分解・単純化 緑の革命・多収穫・専業化・産業化 巨大市場・大量輸送・貿易自由化 品種改良・遺伝子組み換え品種 対症療法・カロリー栄養学・弱体化 加工食品・アトピー・アレルギー 水耕栽培・植物工場・ビニール 石油エネルギー依存・規模拡大 反自然・男性原理・現実重視型 |
健康・循環性・環境保全・地域性 東洋思想・腐植説・堆肥・生土 協同・安定・生活者・リサイクル 共存・共生・アレロパシー・天敵 環境浄化・エントロピー減少・景観 生物濃縮・還元的・縮合・複雑化 わら一本の革命・自給的くらし 地場産直・国内自給・身土不二 在来種・風土・多種目生産・高品質 自然治癒力・食養・医食同源 自然食・一物全体食・旬・医農学 露地栽培・輪作・混作・間作・永続性 自然エネルギー依存・有畜循環農業 自然回帰・女性原理・未来志向型 |