No.693
台湾とかの、店先で大量のフルーツをさばく時の手順を思い出した。
あちらは、わりとごっそりと芯と皮の部分を切り捨てて、なるべく早く可食部の可食化をしてた印象。
あちらは、わりとごっそりと芯と皮の部分を切り捨てて、なるべく早く可食部の可食化をしてた印象。
「天才」グレープフルーツを“めちゃくちゃ食べやすくする”切り方に称賛の声が相次ぐ→「目から鱗」「これはいい」
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