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2007年11月29日(木) 12時13分

ハンバーガー業界団体に総点検求める 農水省朝日新聞

 農林水産省は29日、ファストフード大手が加盟する「日本ハンバーグ・ハンバーガー協会」と「日本フードサービス協会」に対し、フランチャイズ店舗も含めて品質管理や法令順守を徹底できる社内体制にあるか、加盟各社で総点検を実施するよう文書で指導した。マクドナルドの都内4店舗が賞味期限切れの食材を使用したり、調理日時を改ざんしたりしていた問題を受けた措置。日本ハンバーグ・ハンバーガー協会の会長は日本マクドナルドの原田泳幸社長が務めている。

http://www.asahi.com/life/update/1129/TKY200711290121.html