2006年11月07日(火) 00時48分

原材料に卵表示せず　山崎製パン、３万８千パック回収（朝日新聞）

　山崎製パンが今月発売した菓子パン「ランチパックフロマージュクリーム（カルシウム入り）」（２個入り、税込み１４７円）の原材料表示に、アレルギー物質として表示が義務づけられている卵が記載されていなかったことが、６日分かった。同社は消費期限内の約３万８０００パックを回収し、購入者に代金を返還する。

　同社によると、６日夕に購入者から「原材料に卵が入っていないか」と問い合わせがあった。調査の結果、卵白を使用しているにもかかわらず、記載していないことが分かった。問い合わせはお客様相談室（０１２０・５６０・５９１）まで。

http://www.asahi.com/national/update/1107/TKY200611060338.html