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コンビニ店内に本格的な調理スペースを設け、煮物や酢の物、サラダなどの総菜のほか、おにぎりや弁当をその場で調理して提供する。従来の「ミニストップ」店舗で人気のファストフードやソフトクリームは販売しない予定。メニュー開発や食材の供給、配送は、弁当・総菜店「オリジン弁当」などを展開しているオリジン東秀が行う。
高齢化が進んでいる住宅街やその近接地域を中心に、出店していく計画という。横尾博社長は、「低カロリーで安心感や健康感のある総菜を提供することで、５０歳以上の高齢者層の需要をつかむ」としている。
コンビニ業界では既存店売上高の減少傾向が続いており、各社とも新たな顧客層の開拓を急いでいた。