2003年12月22日(月) 00時00分

東京ホテル大戦争…外資五つ星Ｖｓ国産老舗マンダリン、リッツ、ペニンシュラ…１泊４−５万円（ZAKZAK）

外資の「５つ星」ホテルが次々と上陸、老舗など国産ホテルとの『東京ホテル戦争』が本格化した　資産デフレのなか、槌音（つちおと）高く進む汐留、品川、六本木など首都圏の大規模再開発。オフィスの供給過剰による空洞化の『２００３年問題』の次は、外資系ホテルの進出ラッシュによる『２００７年問題』が目前に迫る。マンダリン、リッツ、ペニンシュラ…。世界に名だたる「５つ星」ホテルがなぜ今、上陸するのか。迎え撃つ国産ホテルの戦略は？　激化する『東京ホテル戦争』の内幕を探る。

　【女心をゲッツ！】

　戦争の火ブタは、今年４月オープンの米系「グランドハイアット東京」で切って落とされた。

　森ビルが１７年の歳月を費やした巨大な再開発地域「六本木ヒルズ」。東京ドームの８倍という敷地の中核に位置する。

　客室は天井高が２９０センチと、多くの国産ホテルより４０センチも高い。洗面台の液晶テレビや英国製ブランド物のシャンプー類…。備品に至るまでデザイン性が高い。海外ＶＩＰはむろん、女心をくすぐる気配りがみえる。

　最近の外資系ホテルは１泊４−５万円の価格帯が多い。この不況下、だれが利用するのか。

　【需要は２極化】

　山梨学院大商学部の土井久太郎教授は、ＪＡＬホテルズや外資系のシェラトンなど２０年以上のホテル実務経験を持つ。

　まず、「利用者は外国ＶＩＰばかりではない。実は客層の半分は普通の客」とした上でホテル業界の現状を語る。

　「東横インやルートインのように実用的な低価格路線と、非日常が味わえる超高級ホテルに２極化している。質素な生活で数千万円の家は買えないが、たまに５万円の部屋で非日常を味わいたい人が増えている」

　「ハリウッド女優気分になって、『年に一度、泡の風呂を思いっきり楽しむ』という主婦やＯＬの常連客もいる」

　【超高級外資がゾクゾク上陸】

　今年だけで大型ホテルが５つも開業した。来年以降は「スーパー・ラグジュアリー」（超高級）にランク付けされる外資系ホテルの進出ラッシュが続く。

　平成１７年から２０年までに、汐留地区に米ヒルトン系のコンラッド▽日本橋の三井本館再開発地区に香港系のマンダリンオリエンタル▽日比谷パークビル跡に香港系のザ・ペニンシュラ▽六本木の防衛庁跡に米系のザ・リッツ・カールトン…。

　都内ホテルの総客室数は現在約４万室だが、今後４年間で１割強の５０００室増えるという。

　【客寄せパンダ】

　外資が土地を買い漁（あさ）っているわけではない。

　日本の場合、外資系ホテルのオーナーは、大半が国内企業。新宿のパークハイアット東京は東京ガス、恵比寿のウェスティンホテル東京はサッポロビールというように、運営委託契約を結んで日本進出する例が多い。

　下落しているといっても、外資にとって都心の土地までは手を出せないが、賃借契約なら結べる水準になったのだ。

　大手不動産の幹部が誘致のホンネを明かす。

　「日本側のデベロッパーにとって、外資系ホテルのブランド価値やサービスの質の高さは、街づくりの客寄せパンダとしての魅力がある」

　「公共性と高層を備えたホテルを再開発地区に併設することで、容積率緩和にも役立つ」

　【外資共倒れ？】

　外資系乱立で共倒れや淘汰（とうた）される心配はないのか。この幹部が続ける。

　「デベロッパー側が三顧の礼で外資系に入居してもらい、撤退してもホテル側は最小限の損害ですむ契約が多い」

　「むしろ、外資の大手チェーンが日本進出に成功して地盤を築き、次は国産の高級ホテルで体力の弱った物件を買収する。一気に外資、国産入り乱れての再編が始まる可能性もある」

　【メジャーリーグ級】

　迎え撃つ国産陣営。外資の何が脅威なのか。土井氏が指摘する。

　「日本の高級ホテルはバブル期、企業交際費が膨らんだ恩恵で宴会収入が総収入の７割を占めるほど伸びたが、その分、客室整備が遅れた」

　「外資系は客室に重点を置き、機能的で内装もセンスがいい。たたき上げの支配人は、茶碗（ちゃわん）１つ仕入れるにも、『この厚みなら２％は壊れる』と瞬時に分かるくらい経営感覚にたけている」

　メジャーリーグ級のプロが続々、来襲するといったイメージか。

　【『帝国の逆襲』に１７０億円】

　日本勢も静観してはいない。老舗の帝国ホテルは今月から５年かけ、２０年ぶりに客室全面改修を行う。

　１７０億円を投じて客室数を約５０室減らし、天井高の拡張やバスルームの充実など高級感を高める。ホテル事業統括部次長の山中左衛子さんがその意気込みを語る。

　「欧州で最も注目される英国人デザイナー、ジュリアン・リード氏がアジアで初めて、当ホテルの内装を手がける」

　「改修はまず１６階のＶＩＰ向けフロアから順に着手する。外資系のように、全客室を広くするのではなく、海外賓客の随行者用など、多様な選択肢をご用意したい」

　厳重警備が必要な外国の政府要人の受け入れから一般客まで、豊富な経験とノウハウで、外資系にはない守備範囲の広さをアピールする。

　【ユニーク戦略のプリンス】

　国内最大級の３６８０室を擁する『品川プリンスホテル』が昨年４月、新棟のエグゼクティブタワーをオープンし、話題を集めた。

　１０スクリーンの映画館や、ラスベガス級のショーが楽しめるクラブ、２４時間営業のネットカフェ、ボウリング場などすべてホテル直営である。

　エンターテインメントをそっくり飲みこんだ形がウケて、「品川の人の流れが変わった」（駅周辺業者）という。

　同ホテル企画課の高橋直人氏は「今年１０月の客室稼働率は、昨年の９３．５％から、９７．４％にまで伸びた」と、驚異的な実績を明かす。

　プリンスグループでは、１７年に芝公園に最高級グレードの「東京プリンスホテル　パークタワー」の開業を控える。都心のホテルでは珍しい天然温泉も掘削中である。

　プリンスホテルの石浜一洋取締役は、外資系の進出ラッシュも含め、業界活性化を歓迎する。

　「ホテルは１日で売り切る必要のある生鮮食品と同じ。東京の街に多くのホテルが集積し、シンガポールなどアジアの他都市に負けない魅力ある街をつくりたい」

ZAKZAK 2003/12/22

http://www.zakzak.co.jp/society/top/t-2003_12/1t2003122217.html