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2003年10月08日(水) 13時58分

原材料の卵、記載漏れ=菓子パンを自主回収−敷島製パン時事通信

 製パン業界2位の敷島製パン(名古屋市)は8日、同社が販売している菓子パン「スナックウィッチ生チョコレート」(120円)の原材料名表示で、卵が記載漏れとなっていたことが判明したため、製品を自主回収するとともに、同日から出荷を停止したと発表した。
 このパンを食べたアレルギー体質の消費者から体調不良を訴える電話が寄せられ、同社が調べたところ、生産委託先の清田産業(岐阜県関市)が、チョコレートクリームに含まれる卵を原材料として記載していなかったことが分かった。この消費者はその後回復し、これ以外の苦情は寄せられていないという。菓子パンは9月23日に中部地区や山梨県で発売したばかりで、1日約3000個を出荷していた。 (時事通信)

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20031008-00000587-jij-bus_all