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調べでは、増子容疑者らはことし１月から２月にかけ、米国産の古米を国産コシヒカリに混ぜたコメを「福島県喜多方コシヒカリ１４年産１００％」と偽装表示し、都内などのスーパーなどに約３００袋（計約２．３トン）を販売した疑い。米国産米の混入割合は約半分だった。
同社は２００１年末から米国産米を仕入れ始めたが、ことし２月までに小売店に販売したコメ約８５０トンのほとんどが、虚偽表示されていた。郡山署は１都１道５県に販売したとみている。
ことし２月に消費者が「味が悪い」と小売店に指摘、農水省仙台食糧事務所福島事務所（当時）から通報を受けた県が和光食糧を立ち入り検査し、発覚した。県は日本農林規格（ＪＡＳ）法などに違反したとして、同社に改善指示し、同社は３月に「コメを一般消費者向けには販売しない」などと報告していた。