2003年07月31日(木) 00時00分

養殖サケに高濃度ＰＣＢ 米環境保護団体が調査 （東京新聞）

　【ワシントン３０日共同】米国内で売られている養殖サケの一部に、人体に有害なポリ塩化ビフェニール（ＰＣＢ）が高濃度で蓄積しているとの調査結果を、米国の環境保護団体、環境ワーキンググループ（ＥＷＧ）が３０日、発表した。

　米国やカナダなどから、同様のサケが日本に輸出されている可能性も否定できないという。

　ＥＷＧは「調べたサケは少ないが、少し食べただけで許容摂取量を超える例もあり、各国政府による本格的な実態調査が必要だ」としている。

　ＥＷＧはサンフランシスコ、ワシントン、ポートランドの３都市の大手食料品店で、養殖サケ計１０点を購入。ＰＣＢ濃度を外部機関に委託して分析した。

　濃度はスコットランド産サケが６７．８ｐｐｂ（ｐｐｂは１０億分率）と最高だったのをはじめ、計８点が２０ｐｐｂ以上となった。米環境保護局（ＥＰＡ）が週に１回なら食べてもいいとしている濃度の６ｐｐｂを下回ったのは、チリ産の１点だけだった。

http://www.tokyo-np.co.jp/00/detail/20030731/fls_____detail__016.shtml